Quando si sente il profumo del rosmarino, viene subito in mente il mediterraneo. Questo rosmarino tritato è l'ideale per arricchire verdure, patate e piatti a base di carne. Nella preparazione di piatti con il rosmarino è consigliato di non essere parsimoniosi con l'olio d'oliva, infatti questi due ingredienti sono un accoppiata invincibile su ogni piatto mediterraneo Le foglie aghiformi di rosmarino emanano un profumo resinoso fortemente aromatico con note di aghi di pino e canfora. Nel gusto si proiettano tutte le sensazioni del profumo fresco e speziato.

Consigli di preparazione:
Il rosmarino può essere utilizzato anche per grigliate - basta inserire un rametto di rosmarino sulla carne durante la cottura. Provatelo anche sulle patate e sulle verdure grigliate,mmmh una vera delizia! Il rosmarino deve essere sempre cotto, in modo che il suo aroma si espanda efficacemente.