La combinazione di cannella, zenzero e cumino dà al riso un tocco in più e vizia il palato. I pezzi di barbabietola e di carote rosse sono una festa di colori per gli occhi. L'aroma dolce e mite del cumino e della cannella tradormano la miscela in un condimento orientale dolce con una piccantezza armoniosa.

Consigli di preparazione:
Per arricchire i piatti a base di riso basta aggiungere un po' di questa spezia. Suggerimento: cuocere il riso fin dall'inizio con la miscela in modo che tutti gli aromi si sviluppino a pieno. Servire il riso con pollo tandoori, piatti a base di tofu o curry.