Spice for Life Berbere Bio

Una miscela armoniosa e focosa dall'Etiopia

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Contenuto: 90 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Con peperoncino, cannella e fieno greco
  • Meravigliosamente piccante
  • Perfetta per il pollame

Art.-Nr.: SL-422332, Contenuto: 90 g, EAN: 4260264717328

Descrizione del prodotto

Berbere è una miscela di spezie originaria dell'Etiopia. Come spesso accade, ogni famiglia ha la sua ricetta, ma gli ingredienti di base sono sempre gli stessi. Spice for Life utilizza una miscela aromatica di peperoncino, pepe nero affumicato, cardamomo, aglio, cassia, cannella, fieno greco e pimento. La polvere fine viene utilizzata principalmente per la carne di poll. Uno dei piatti tradizionali preparati con queste spezie è il "Doro Wat", una casseruola di pollo in umido che vale sicuramente la pena sperimentare.

Uso: cucina africana, carne, pollame, stufati
Certificazioni: Marchio biologico UE / non UE
Provenienza: Germania
Metodo di cottura: Arrosto
Allergeni: M - senape
Tipologia di prodotto: miscela di spezie
Informazioni sulla conservazione: conservare in un luogo asciutto

Ingredienti

  1. da agricoltura biologica certificata

Può contenere tracce di senape.

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