Stay Spiced! Dark Side of BBQ

Un Rub speciale per piatti a base di carne

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Contenuto: 100 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Sapore speziato, fruttato e piccante
  • Per manzo, agnello e selvaggina
  • Con sale nero di Palm Island

Art.-Nr.: SW-62035xM, Contenuto: 100 g, EAN: 9010084026514

Descrizione del prodotto

Il rub Dark Side of BBQ di Stay Spiced! è un vera sorpresa per tutti i sensi. La prima cosa che colpisce è l'aspetto: il sale di Palm Island ha un colore nero dovuto al carbone attivo ed è un vero colpo d'occhio. Ma anche le papille gustative resteranno affascinate dalla varietà di aromi di questa miscela: spezie ed erbe aromatiche, come aglio, sesamo nero e semi di senape, cumino nero, coriandolo e funghi porcini, si accostano al peperoncino Ancho fruttato e piccante, creando un vero e proprio fuoco d'artificio di gusto. La ciliegia in polvere, con il suo sapore dolce e fruttato è veramente la ciliegina sulla torta, come si suol dire.

Consiglio d'uso: questo rub è adatto a tutti i tipi di carne, come ad esempio manzo e agnello ma anche con la selvaggina.

Uso: grigliate
Caratteristiche prodotto: vegetariano
Gusto: fruttato piccante, speziato
Provenienza: Austria
Privo di: glutine, lattosio
Tipologia di prodotto: miscela di spezie

Ingredienti

  • sale nero di Palm Island
  • Poblano
  • zucchero di palma
  • senape nera
  • sesamo nero
  • scalogno
  • ciliegia in polvere
    • ciliegia
    • maltodestrine
  • aglio
  • cumino
  • noce moscata
  • cumino nero
  • funghi porcini
  • sumac
  • coriandolo
  • pimento

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1386,17 / 331,08 kj / kcal
grassi14,4 g
  di cui grassi saturi3,02 g
carboidrati36,32 g
  di cui zucchero22,1 g
proteine9,59 g
fibre1,27 g
sale23,8 g

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