Stay Spiced! Sugar & Spice - Vaniglia Tahiti

Un'esclusiva alternativa allo zucchero con la vanigliato Bourbon

Novità!

  • Aroma delicato e floreale
  • Con il 2,5 di vaniglia
  • Ottimo anche per i piatti salati
  • € 9,39 (€ 10,43 / 100 g)

IVA 10% inclusa spese di spedizione escluse

Spedizione: 05.07.2021

Contenuto: 90 g

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Art.-Nr.: SW-68109xM, Contenuto: 90 g

EAN: 9010084033086

  • Aroma delicato e floreale
  • Con il 2,5 di vaniglia
  • Ottimo anche per i piatti salati

Descrizione del prodotto

Rispetto alla più nota vaniglia Bourbon, la vaniglia di Tahiti è un prodotto di nicchia ed una spezia particolarmente esclusiva.

Fondamentalmente lo zucchero con la vaniglia di Tahiti si può impiegare allo stesso modo dello zucchero con la vaniglia Bourbon. Tuttavia, l'aroma della vaniglia di Tahiti è ancora più delicato e floreale e dona ai dessert al cucchiaio una sfumatura di gusto molto particolare. Provalo ad esempio per preparare una bavarese alla crema, la panna cotta o il gelato alla vaniglia.

Consiglio dello chef: prova a usare questo zucchero vanigliato per caramellare le capesante o per conferire un'entusiasmante componente aromatica ad altri piatti salati a base di pesce, pollame o verdure. Meglio utilizzare le altre spezie con parsimonia in modo che il delicato aroma della vaniglia di Tahiti non venga coperto.

Uso: Prodotti da forno, Pesce & frutti di mare, Pollame, Piatti di verdura, Dolcificanti, Dolci & dessert
Caratteristiche prodotto: Vegan, Vegetariano
Formato: Macinato
Privo di: glutine, lattosio
Tipologia di prodotto: Zucchero

Ingredienti

  • zucchero da cucina (bianco)
  • vaniglia tahiti

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1666,05 / 397,93 kj / kcal
grassi0,08 g
  di cui grassi saturi0,02 g
carboidrati98,9 g
  di cui zucchero98,89 g
proteine0,1 g
sale0 g

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Recensione prodotti

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