Stöber Mühle Farina di Grano 480 - Grossa

Perfetta per gli impasti lievitati

€ 2,59

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Contenuto: 1 kg

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Caratteristiche e proprietà

  • Prodotto naturale
  • Da grano austriaco
  • Alta qualità

Art.-Nr.: STM-119, Contenuto: 1 kg, EAN: n/a

Descrizione del prodotto

La grana più grossa di questa farina fa si che l'assorbimento dei liquidi e la reazione della farina siano più lenti. Pertanto questo tipo di farina è perfetta per gli impasti che devono "gonfiarsi", quindi per i prodotti lievitati.

Questa farina è prodotta con il miglior grano austriaco. Il mulino Stöbers Mühle collabora da decenni con le aziende agricole regionali e garantisce la massima qualità dei suoi prodotti grazie al lavoro di specialisti qualificati. I rigorosi controlli, esterni e interni all'azienda, confermano l'alta qualità di ogni prodotto.

Conservare in luogo fresco e asciutto!

Allergeni: A - glutine
Tipologia di prodotto: farina

Ingredienti

  • farina di frumento [1]
  1. agente di trattamento della farina acido ascorbico

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1398 / 334 kj / kcal
grassi0,9 g
  di cui grassi saturi0,2 g
carboidrati67,7 g
  di cui zucchero1,4 g
proteine12,3 g
sale0,01 g

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Recensione prodotti

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