Stöber Mühle Farina di Grano 700

La migliore farina austriaca

€ 2,59

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Contenuto: 1 kg

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Caratteristiche e proprietà

  • Grana fine
  • Ideale anche per addensare salse
  • Per pasticceria e dolci lievitati

Art.-Nr.: STM-113, Contenuto: 1 kg, EAN: n/a

Descrizione del prodotto

Solo il grano migliore viene trasformato in farina allo Stöber Mühle. Questa farina di frumento contiene germe di grano integrale, con tutti i suoi preziosi componenti.

La farina di frumento W700 ha una granulometria molto fine e si combina più velocemente con gli altri ingredienti quando viene riscaldata. Grazie a questa proprietà, la farina può essere utilizzata per le preparazione di pasticceria, sia con lievito che senza. Perfetta per esempio per la pasta frolla, il pan di Spagna, lo strudel, le crepes e ogni tipo di biscotti.

Allergeni: A - glutine
Tipologia di prodotto: farina

Ingredienti

  • farina di frumento [1]
  1. agente di trattamento della farina acido ascorbico

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1398 / 334 kj / kcal
grassi0,9 g
  di cui grassi saturi0,2 g
carboidrati67,7 g
  di cui zucchero1,4 g
proteine12,3 g
sale0,01 g

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Recensione prodotti

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