Stöber Mühle Farina di Grano 700

La migliore farina austriaca

Topseller

  • Ideale per fare diversi tipi di pane
  • Altissima qualità
  • Lavorata con cura
  • € 1,69 (€ 0,17 / 100 g)

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Art.-Nr.: STM-003, Contenuto: 1 Chilogrammo

EAN: n/a

  • Ideale per fare diversi tipi di pane
  • Altissima qualità
  • Lavorata con cura
1 kg: € 1,69 (€ 0,17 / 100 g)
5 kg: € 6,19 (€ 0,12 / 100 g)

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Descrizione del prodotto

La farina tipo 700 viene spesso utilizzata per la preparazione di vari tipi di pane, grazie ai suoi eccellenti risultati in cottura. A causa del maggiore contenuto di minerali, la farina presenta una colorazione leggermente più scura rispetto, ad esempio, al tipo W480.

Le tradizioni sono una parte importante della filosofia aziendale di Mühle Stöber. Il grano viene sempre acquistato nel mese di luglio e analizzato attentamente, quindi viene stoccato nei silos corrispondenti. Materie prime di alta qualità provenienti dalla regione, personale ben preparato, stoccaggio ideale del grano, controlli rigorosi e un'attenta lavorazione, garantiscono di ottenere sempre prodotti di altissima qualità.

Allergeni: A - glutine
Tipologia di prodotto: Farine

Ingredienti

  • farina di grano [1]
  1. agente di trattamento della farina acido ascorbico

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1398 / 334 kj / kcal
grassi0,9 g
  di cui grassi saturi0,2 g
carboidrati67,7 g
  di cui zucchero1,4 g
proteine12,3 g
sale0,01 g

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Recensione prodotti

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