Tempehmanufaktur Tempeh di Soia all'Aglio e Coriandolo, Bio
Ricetta unica
Caratteristiche e proprietà
- Ingredienti bio
- Leggera nota di aglio
- Per la cucina indonesiana
Art.-Nr.: BIOG-290826, Contenuto: 200 g, EAN: 4260397821114
Descrizione del prodotto
Il tempeh è un'ottima alternativa ai cibi animali, ma anche al tofu. Ha un delicato sapore di nocciola, con cui le note fini di aglio e coriandolo della marinata si sposano meravigliosamente.
Preparazione: friggere il tempeh a dadini o a listarelle in una padella con un filo d'olio. A fuoco medio, girare regolarmente in modo che diventi leggermente croccante su tutti i lati. Ottimo con patatine fritte asiatiche o indonesiane, con verdure e insalate o in zuppe e stufati. Consigliatissimo anche come alternativa vegan per la prossima serata barbecue!
| Uso: | cucinare |
|---|---|
| Certificazioni: | marchio Bio, marchio biologico UE / non UE |
| Caratteristiche prodotto: | vegan, vegetariano |
| Gusto: | leggermente piccante, speziato, nocciolato |
| Allergeni: | A - glutine, P - lupini |
| Privo di: | OGM |
| Tipologia di prodotto: | tofu e prodotti a base di soia |
| Informazioni sulla conservazione: | conservare al fresco, dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare velocemente |
Ingredienti
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| valore energetico | 625,1 / 149,3 kj / kcal |
| grassi | 6,6 g |
| di cui grassi saturi | 1,2 g |
| carboidrati | 2,2 g |
| di cui zucchero | 1 g |
| proteine | 17,6 g |
| fibre | 5,7 g |
| sale | 1,3 g |
