Viani Pepe di Sichuan
Una pregiata spezia asiatica per la tua tavola
€ 5,86 € 6,99 -16%
(€ 390,67 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Molto usato in Oriente
- Sapore pieno e intenso
- Mediamente piccante
Art.-Nr.: AV-5138, Contenuto: 15 g, EAN: 4041392551554
Descrizione del prodotto
Questa particolare spezia viene chiamata pepe, anche se in realtà non si tratta propriamente di una varietà di pepe ma di una bacca che gli somiglia. In Occidente è conosciuto anche come fiore di pepe e si caratterizza per il suo sapore particolare con note agrumate e una piccantezza poco accentuata. È ideale per i piatti a base di pesce e viene molto utilizzato assieme ad aglio, zenzero e cipolla, per aromatizzare piatti a base di carne e zuppe. Una spezia davvero unica e pregiata che non si trova facilmente in Europa.
Uso: | condimenti, pesti e marinate, pesce e frutti di mare, carne, pollame, piatti a base di verdure, pasta, riso, salse, minestre |
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Gusto: | aromatico e fresco, leggermente piccante |
Provenienza: | Italia |
Formato: | essiccato |
Privo di: | esaltatori di sapidità, aromi artificiali, coloranti artificiali, conservanti |
Tipologia di prodotto: | pepe |
Ingredienti
- pepe del Sichuan
Domande e risposte su: Viani Pepe di Sichuan
Recensione prodotti
2 recensioni in italiano sul prodotto Viani Pepe di Sichuan
2 recensioni dei clienti in altre lingue
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4 valutazioni
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pepe sichuan
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Molto bene
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mai piu' senza
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Non credo che lo abbandonero' mai piu' , pepe molto gustoso e saporito sprigiona un aroma di limone fresco e molto gradevole
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