Weingut Krispel Osso Collo

Stagionato per 4 mesi

  • Privo di esaltatori di sapidità
  • Da maiale Mangalica
  • Alta qualità
  • € 17,99 (€ 6,00 / 100 g)

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Contenuto: 400 g

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Art.-Nr.: XVL-WK-014, Contenuto: 300 g

EAN: n/a

  • Privo di esaltatori di sapidità
  • Da maiale Mangalica
  • Alta qualità

Descrizione del prodotto

Questa specialità, prodotta con carne di maiale Mangalica, una razza suina particolarmente pregiata, viene stagionata per almeno 4 mesi con erbe fresche. L'alta qualità degli ingredienti e la lavorazione delicata gli conferiscono un sapore senza pari.

  • Senza esaltatori di sapidità
  • Privo di allergeni
Tipologia di prodotto: Carne & insaccati

Ingredienti

  • carne suina di razza Mangalitza (Halsstück)
  • sale marino
  • glucosio
  • spezie
  • saccarosio
  • nitrato di potassio
  • ascorbato di sodio [1]
  1. antiossidante

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
contenuto / valore energetico1252 / 299 kj / kcal
grasso19 g
  di cui acidi grassi saturi8,4 g
carboidrati0,5 g
  di cui zucchero0,5 g
proteine29 g
sale4,3 g

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