Zotter Schokoladen Labooko 82% Peru "Criollo Cuvee"

Barretta al cioccolato fondente

  • Da cacao Criollo
  • 82% di cacao
  • Delicato
  • € 3,49 (€ 4,99 / 100 g)

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Contenuto: 70 g

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Art.-Nr.: XGR-ZSM-20420, Contenuto: 70 g

EAN: 9006403023548

  • Da cacao Criollo
  • 82% di cacao
  • Delicato

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Descrizione del prodotto

Si tratta di un cioccolato sorprendente realizzato con fave di cacao Criollo che ha la fama di essere una delle migliori varietà di cacao al mondo ed anche una delle più rare. Zotter acquista questo cacao dai contadini peruviani di Aprocap creando un cioccolato di alta classe con un contenuto di cacao dell'82%.

Tempo di concaggio: 20h

2 tavolette x 35 g

Certificazioni: UE-Bio, Equo & solidale
Caratteristiche prodotto: Vegan

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico2508 / 599 kj / kcal
grassi48 g
  di cui acidi grassi saturi29 g
carboidrati26 g
  di cui zucchero18 g
proteine10 g
sale0,3 g

Ingredienti

  • pasta di cacao [1]
  • zucchero di canna grezzo [1]
  • burro di cacao [1]
  1. da commercio equo e solidale, totale commercio equo e solidale: 100% / da agricoltura biologica certificata

Può contenere tracce di frutta a guscio di ogni tipo, arachidi, latte, sesamo e soia.

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