Zotter Schokolade Organic Labooko 72% Brazil

Pregiato cioccolato fondente al 72%

€ 3,79

(€ 54,14 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)

Contenuto: 70 g

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Informazioni su spedizione e reso

Caratteristiche e proprietà

  • Aromatico e gustoso
  • Tempo di concaggio: 11 ore
  • Da agricoltura biologica certificata

Art.-Nr.: ZSM-20559, Contenuto: 70 g, EAN: 9006403049319

Descrizione del prodotto

L'idea per questa pregiata tavoletta è nata Julia Zotter, durante un soggiorno estivo presso una famiglia di agricoltori di cacao a Pará. Questo cioccolato molto fruttato ha un sapore e un aroma estremamente complessi e ricchi.

Aroma: dolci note natalizie di pan di zenzero, frutta secca (ciliegie, prugne, albicocche, papaia).

Sapore: dolce e delicato, mandorle caramellate, leggere note di fiori, caramello e panna, finale di frutta con note di ciliegia, bacche rosse e agrumi.

Nota: poiché non esiste una linea di produzione separata per prodotti senza lattosio, possono essere presenti tracce di latte.

Certificazioni: Marchio biologico UE / non UE, Equo & solidale
Allergeni: E - arachidi, F - soia, G - latte, H - frutta a guscio, N - semi di sesamo
Tipologia di prodotto: snack

Ingredienti

  • pasta di cacao [1]
  • zucchero di canna grezzo [1]
  • burro di cacao [1]
  • 72% contenuto minimo di cacao
  1. da commercio equo, contenuto di prodotti fairtrade: 100% / da agricoltura biologica controllata

Può contenere tracce di frutta a guscio di ogni tipo, arachidi, latte, sesamo e soia.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico2445 / 584 kj / kcal
grassi43 g
  di cui grassi saturi27 g
carboidrati34 g
  di cui zucchero28 g
proteine8,8 g
sale0,25 g

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