Zotter Schokolade Organic Labooko - Uganda 70% + Tanzania 75%, 70 g

Un emozionante confronto tra fruttato e cremoso: scegli il tuo preferito!

Novità!

€ 4,99

(€ 71,29 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse )

Contenuto: 70 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Due cioccolati monorigine di alta qualità
  • Aromi unici
  • Coltivati con passione per la sostenibilità

Art.-Nr.: ZSM-20002, EAN: 9006403086406

Descrizione

Scopri il ricchissimo spettro aromatico dell’Africa con questo duo di pregiato cioccolato Single Origin! Le due tavolette – Uganda 70% e Tanzania 75% – mostrano quanto diverso e straordinario possa essere il profilo gustativo del cacao africano, esprimendo tutto il suo carattere e la sua eleganza.

Entrambi i cacao provengono da cooperative impegnate in una coltivazione sostenibile e di alta qualità, che hanno profondamente colpito la manifattura Zotter per la loro passione e cura: il cacao selezionato a mano della cooperativa Latitude in Uganda e quello della cooperativa Kokoa Kamili in Tanzania. Il cioccolato ugandese conquista con note piene e rotonde di frutti rossi, bacche, fudge e caramello, mentre quello tanzaniano affascina con il suo carattere profondo, cremoso e intensamente cioccolatoso, elegantemente arricchito da sfumature fresche di agrumi e amarene.

Un’esperienza degustativa che racconta due anime del cacao africano, in perfetta armonia tra forza, finezza e autenticità.

Marca: Zotter Schokolade
Certificazioni: marchio biologico UE / non UE, Fair
Tipo di dieta: vegan
Può contenere tracce di: A - glutine, E - arachidi, F - soia, G - latte, H - frutta a guscio, N - semi di sesamo
Informazioni sulla conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce
Produttore: Zotter Schokolade GmbH, Bergl 56, 8333 , Riegersburg, Austria, www.zotter.at
Ingredienti

Uganda 70%

pasta di cacao[1], zucchero di canna grezzo[1], burro di cacao[1], 70 % contenuto minimo di cacao

  1. da commercio equo, contenuto di prodotti fairtrade: 100% / da agricoltura biologica controllata

Tanzania 75%

pasta di cacao[1], zucchero di canna grezzo[1], burro di cacao[1], 75 % contenuto minimo di cacao

  1. da commercio equo, contenuto di prodotti fairtrade: 100% / da agricoltura biologica controllata
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
energia 2487 / 594 kj / kcal
grassi 45 g
  di cui grassi saturi 28 g
carboidrati 33 g
  di cui zuccheri 27 g
proteine 8,4 g
sale 0,01 g

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