Zotter Schokolade Sweet Greetings (Silver Fir)

Il pino bianco è stato eletto nel 2015 l'albero dell'anno. La sua specie è purtroppo estremamente vulnerabile, per questo motivo è importante proteggere questa pianta che può arrivare fino a 500-600 anni.

Questi cioccolatini imbevuti in una grappa preparata con rami di pino bianco è il modo di Zotter per festeggiare questo albero. La pralina è avvolta da un cioccolato di miele, caramello e crema di zucchero mascabado. Infine per completare l'opera è stato ricoperto con cioccolato fondente con il 60% di cacao.

Ingredients: raw cane sugar°, cocoa mass°, cocoa butter°, caramel powder°(skimmed milk°,whey°, sugar°, butter°), full cream milk powder°, cane sugar brandy°, milk°, glucose invert sugar syrup°, honey°, whole cane sugar°, almonds°, hazelnuts°, sweet whey powder°, silver firs twigs°, emulsifier: soy lecithin°, salt, mace°, vanilla°, cinnamon°, rose petals°, lemon powder°(lemon juice concentrate° & corn starch° & sugar°)
Cocoa (cocoa mass and cocoa butter): 60% minimum in the Dark Milk Chocolate°

°from controlled organic cultivation

Full cream milk powder from "Bio vom Berg", organic farmers from Tyrol.
May contain traces of peanuts, eggs, celery and sesame.