Malpighi Prelibato

Condimento balsamico bianco maturato in botti di frassino

€ 23,89

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Contenuto: 200 ml

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Caratteristiche e proprietà

  • Maturato per 5 anni
  • Aroma denso
  • Gusto agrodolce

Art.-Nr.: AV-2185, Contenuto: 200 ml, EAN: 8032793911005

Descrizione del prodotto

Prelibato è un condimento balsamico bianco unico nel suo genere, ottenuto dalla uve di Trebbiano Modenese, che matura per cinque anni all’interno di piccole botticelle di frassino il cui legno viene selezionato per conferire profumo e cremosità al prodotto, senza alterarne il colore chiaro. Fruttato e dal gusto agrodolce, Prelibato si contraddistingue anche per l’aroma intenso ed il gradevole profumo che sprigiona.

Utilizzo: raggiunge la sua massima prelibatezza se accostato a piatti di pesce, sia di fiume che di mare, a crostacei, molluschi, caviale o alla frutta fresca e sciroppata.

Uso: condimenti, pesti e marinate, pesce e frutti di mare, verdure e insalate, cucina mediterranea
Gusto: aromatico e fresco
Provenienza: Italia
Contenuto olio e aceto: 200 ml
Allergeni: O - anidride solforosa e solfiti
Privo di: esaltatori di sapidità, aromi artificiali, coloranti artificiali, conservanti

Ingredienti

  • mosto d'uva

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