Malpighi Prelibato

Condimento balsamico bianco maturato in botti di frassino

  • Maturato per 5 anni
  • Aroma denso
  • Gusto agrodolce
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Contenuto: 200 ml

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Art.-Nr.: AV-2185, Contenuto: 200 ml

EAN: 8032793911005

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Descrizione del prodotto

Prelibato è un condimento balsamico bianco unico nel suo genere, ottenuto dalla uve di Trebbiano Modenese, che matura per cinque anni all’interno di piccole botticelle di frassino il cui legno viene selezionato per conferire profumo e cremosità al prodotto, senza alterarne il colore chiaro. Fruttato e dal gusto agrodolce, Prelibato si contraddistingue anche per l’aroma intenso ed il gradevole profumo che sprigiona.

Utilizzo: raggiunge la sua massima prelibatezza se accostato a piatti di pesce, sia di fiume che di mare, a crostacei, molluschi, caviale o alla frutta fresca e sciroppata.

Uso: condimenti, pesti & marinate, pesce & frutti di mare, verdure & insalate, cucina mediterranea
Gusto: aroma fresco
Provenienza: Italia
Allergeni: O - anidride solforosa e solfiti
Aceto contenuto: 200 ml
Privo di: esaltatori di sapidità, aromi artificiali, coloranti artificiali, conservanti

Ingredienti

  • mosto d'uva

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