Malpighi Prelibato Riserva
Condimento balsamico bianco maturato per 8 anni in botti di frassino
- Gusto raffinato
- Cremoso e profumato
- Perfetto sul pesce
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Descrizione del prodotto
Prelibato Riserva è un condimento balsamico bianco ottenuto dalle migliori uve di Trebbiano Modenese, che matura per otto anni all’interno di piccole botticelle di legno di frassino. Otto anni per affinarsi e impreziosirsi, otto anni che fanno la differenza: la qualità del legno di frassino trasmette profumo e cremosità al prodotto, limpido, vellutato e delicato, un prodotto dal gusto raffinato.
Utilizzo: ideale se accostato a tutti i tipi di pesce, di fiume e di mare, ai crostacei, ai molluschi e al caviale. Perfetto per impreziosire qualsiasi tipo di piatto ittico, dalle ricette quotidiane a quelle più ricercate, sorprendente se usato a piccole gocce sulla frutta fresca.
Uso: | Pesce & frutti di mare, Cucina mediterranea |
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Gusto: | Aspro, Dolce |
Provenienza: | Italia |
Olio contenuto: | 200 ml |
Allergeni: | O - anidride solforosa e solfiti |
Privo di: | esaltatori di sapidità, aromi artificiali, coloranti artificiali, conservanti |
Ingredienti
- mosto d'uva
Accessori
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