Ankerkraut Mix di Spezie - Café de Paris
Tipica specialità francese
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Descrizione
Il gusto fresco delle erbe e le note di aglio presenti in Café de Paris sono perfettamente bilanciati e arricchiscono il barbecue. Il mix infatti ti permette di preparare il burro alle erbe o le bistecche, dando loro un gusto impareggiabile. Il mix è adatto anche per condire pesce, salse, verdure crude, lumache o patate.
La preparazione è molto semplice: per 100 grammi di burro occorrono circa 2 cucchiaini di Café de Paris e circa mezzo cucchiaino di sale.
- Lasciare ammorbidire il burro a temperatura ambiente oppure scaldarlo per pochi istanti a bagnomaria.
- Quindi incorporare la miscela di spezie e sale.
- Il burro finito può quindi essere versato in un contenitore o disposto a rotolo in carta stagnola.
- Dopo 60 minuti in frigorifero il burro si sarà nuovamente indurito.
| Marca: | Ankerkraut |
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Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Ankerkraut Mix di Spezie - Café de Paris
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4,5 su 5 stelle
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