Bavicchi Semi per Germogli di Alfalfa Bio, 500 g

Da essiccati sono ottimi per infusi!

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Contenuto: 500 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Ottimi col formaggio
  • Gusto delicato amarognolo
  • Tempo di raccolta: 7-8 giorni

Art.-Nr.: XPF-BAV-ZER0209, Contenuto: 500 g, EAN: 8003419028568

Descrizione del prodotto

I germogli di alfalfa - o erba medica - erroneamente, vengono spesso considerati un tipo di frumento, invece appartengono alla famiglia delle leguminose. Il sapore delicato e amarognolo dei germogli è perfetto per accompagnare piatti di formaggio.

Istruzioni:

  • Mettere in ammollo i semi per circa 8-10 ore.
  • Al termine del periodo in ammollo, sciacquarli e disporli in un germogliatore a più livelli, distribuendoli in modo uniforme.
  • Bagnare 2 o 3 volte al giorno fino alla completa germogliazione.
  • I germogli ottenuti si conservano in frigorifero, dove continueranno a crescere per diversi giorni.
  • Lavare prima di consumare.
Marca: Bavicchi
Certificazioni: certificato BIO

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