Bavicchi Semi per Germogli di Alfalfa Bio
Da essiccati sono ottimi per infusi!
€ 2,89
(€ 72,25 / kg, IVA 22% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Ottimi col formaggio
- Gusto delicato amarognolo
- Tempo di raccolta: 7-8 giorni
Art.-Nr.: XPF-BAV-ZER0203, Contenuto: 40 g, EAN: 8003419011324
Descrizione del prodotto
I germogli di alfalfa - o erba medica - erroneamente, vengono spesso considerati un tipo di frumento, invece appartengono alla famiglia delle leguminose. Il sapore delicato e amarognolo dei germogli è perfetto per accompagnare piatti di formaggio.
Istruzioni:
- Mettere in ammollo i semi per circa 8-10 ore.
- Al termine del periodo in ammollo, sciacquarli e disporli in un germogliatore a più livelli, distribuendoli in modo uniforme.
- Bagnare 2 o 3 volte al giorno fino alla completa germogliazione.
- I germogli ottenuti si conservano in frigorifero, dove continueranno a crescere per diversi giorni.
- Lavare prima di consumare.
| Tipologia di prodotto: | germoglio |
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