Cosmoveda Asafoetida Fair Trade, 33 g
Miscela di spezie con assafetida
€ 6,99
(€ 211,82 / kg, IVA 10% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Composizione selezionata
- Riduce Vata e Kapha
- Versatile
Descrizione
Immergiti nell'affascinante mondo delle spezie indiane e aggiungi un tocco speciale ai tuoi piatti. L'assafetida, la resina di una pianta originaria del Pakistan, può inizialmente sorprendere con il suo intenso aroma sulfureo quando è cruda, ma quando è fritta in olio bollente, sprigiona un meraviglioso sapore umami. La robusta resina viene macinata con fieno greco fine, rendendola facile da lavorare. Nella cucina tradizionale ayurvedica, la spezia è molto apprezzata per il suo sapore pungente e amaro e per le sue qualità riscaldanti, in particolare per armonizzare i piatti a base di lenticchie.
| Art.-Nr.: | XAY-COS-126104 |
|---|---|
| EAN: | 4032108126104 |
| Art. nr.: | 126104-DE |
| Marca: | Cosmoveda |
| Certificazioni: | Fairtrade |
| Tipo di dieta: | vegan, vegetariana, senza glutine, senza lattosio |
| Rilancio di prodotto: | A causa di un rilancio del prodotto, l'imballaggio o l'etichetta del prodotto consegnato potrebbero differire visivamente dall'immagine del prodotto mostrata. |
| Caratteristiche: | cibo crudo, senza glutine, senza lattosio |
Ingredienti
Informazioni legali
| Operatore del settore alimentare responsabile: | Cosmoveda e.K., Knappenweg 4, 01983, Freienhufen, Germania, www.cosmoveda.de |
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