Die Käsemacher Formaggio di Capra del Waldviertler

Il piacere del caprino puro!

€ 5,19

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Contenuto: 120 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Fatto a mano secondo ricetta tradizionale
  • Con il miglior latte di capra
  • Ottimo anche per cucinare

Art.-Nr.: DKM-1977, Contenuto: 120 g, EAN: 9003454125603

Descrizione del prodotto

Come tutti i prodotti Die Käsemacher, anche questo è realizzato con tanto amore e passione. Questo è un formaggio a pasta semidura, prodotto a mano secondo una ricetta tradizionale del Waldviertel, in Bassa Austria.

Il gusto leggermente aspro e il delicato aroma di latte di capra rendono questo caprino un tuttofare in cucina: puoi semplicemente servirlo sul tagliere di formaggi, usarlo per gratinare o aggiungerlo nell'insalata... insomma, puoi usarlo come preferisci in base alla tua creatività.

Uso: condimenti, pesti e marinate, verdure e insalate, piatti a base di verdure, dolci e dessert
Gusto: asprigno
Provenienza: Austria
Privo di: glutine
Tipologia di prodotto: formaggio

Ingredienti

  • 99% latte di capra pastorizzato
  • sale da cucina

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1290 / 308 kj / kcal
grassi24 g
  di cui grassi saturi11 g
carboidrati2 g
  di cui zucchero2 g
proteine21 g
sale1,5 g

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