Fink's Delikatessen Chutney di Fichi e Rabarbaro

Una ricetta esclusiva dal sapore piccante e fruttato

€ 8,10

(€ 38,21 / L, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)

Contenuto: 212 ml

Consegna entro il giorno martedì, 31 maggio, se ordini entro lunedì alle ore 11:00 .

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Caratteristiche e proprietà

  • Perfetto con il prosciutto crudo
  • Lavorazione artigianale
  • Si abbina bene anche agli arrosti

Art.-Nr.: FH-5014, Contenuto: 212 ml, EAN: 9009030000661

Descrizione del prodotto

Il chutney di fichi è una specialità dal sapore fruttato ma piccante allo stesso tempo che si abbina con svariate pietanze dal sapore intenso. Ottimo per esempio col formaggio pecorino, puoi provarlo anche spalmato su del pane tostato con salmone affumicato e camembert, gratinato brevemente sul grill o in forno.

Consigli: ottimo in abbinamento a pietanze grigliate e arrostite (es. agnello, bistecca di manzo), prosciutto crudo o formaggi stagionati.

Il consiglio di Fink - Fegato di vitello
Tagliare uno scalogno e dei funghi a spicchi, soffriggere in olio vegetale in una padella calda e poi mettere da parte. Nella stessa padella scottare il fegato pulito e affettato fino a quando non diventa rosa. Unire i funghi, aggiustare di sale e pepe, aggiungere del burro freddo e mantecare brevemente. Aggiungere il chutney di fichi e rabarbaro e servire accompagnato con del pan brioche o del purè di patate.

Uso: carne
Gusto: fruttato, leggermente piccante
Provenienza: Austria
Privo di: esaltatori di sapidità, aromi artificiali, coloranti artificiali, conservanti
Tipologia di prodotto: chutney

Ingredienti

Chutney di Fichi e Rabarbaro

  • 47% rabarbaro
  • 24% fichi
  • cipolle
  • zenzero
  • uva passa
  • arance
  • aglio
  • aceto di vino
  • salgemma
  • succo di limone [1]
  • spezie
  • zucchero di canna
  1. da succo di limone concentrato

Valori nutrizionali

Chutney di Fichi e Rabarbaro

Chutney di Fichi e Rabarbaro per 100 g
valore energetico456 / 109 kj / kcal
grassi0 g
  di cui grassi saturi0 g
carboidrati25 g
  di cui zucchero25 g
proteine1 g
sale0,54 g

Fink's Delikatessen

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