Galup Linea Dolce Vita - Colomba Gran Galup Classica
Per festeggiare la Pasqua in modo tradizionale
€ 24,69
(€ 32,92 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)
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Per festeggiare la Pasqua in modo tradizionale
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Linea Dolce Vita - Colomba Gran Galup alle Mele
Immancabile sulla tavola di Pasqua
€ 25,59(€ 34,12 / kg)
Caratteristiche e proprietà
- Con arance candite
- Impasto soffice
- Con mandorle tostate
Art.-Nr.: IMT-DOV01, Contenuto: 750 g, EAN: 8001130816273
Descrizione del prodotto
Non c'è dolce pasquale più classico della colomba. Questa versione classica è frutto della maestria dei pasticceri Galup. Il soffice e profumato impasto a lievitazione naturale è arricchito con scorze d'arancia candite e decorato con la mitica glassa alla nocciola "Tonda Gentile Trilobata". A completare il tutto ci sono mandorle intere tostate e granella di zucchero. Come da tradizione, la colomba non contiene uvetta.
La linea Dolce Vita di Galup si distingue per l'incarto decorato in stile retrò che trasmette allegria ed eleganza.
Uso: | dolci e dessert |
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Provenienza: | Italia |
Tipologia di prodotto: | torte e altri dolci |
Informazioni sulla conservazione: | conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce, conservare in un luogo asciutto |
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali | per 100 g |
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valore energetico | 1231 / 294 kj / kcal |
grassi | 19,8 g |
di cui grassi saturi | 12,1 g |
carboidrati | 41 g |
di cui zucchero | 20,6 g |
proteine | 7,4 g |
sale | 0,47 g |
Ingredienti
Colomba
- farina di frumento
- 21% scorze di arancia candita
- scorza d'arancia
- sciroppo di glucosio-fruttosio
- zucchero
- succo di limone concentrato
- burro (latte)
- zucchero
- 8% tuorlo fresco da galline allevate all'aperto
- lievito madre
- farina di frumento
- acqua
- mono- e digliceridi degli acidi grassi (471e) [1]
- 3% latte intero
- zucchero invertito
- sale
- aroma naturale
- aroma di vaniglia Bourbon
- emulsionante
Glassa
- 12% zucchero
- albume fresco da galline allevate all'aperto
- 9% nocciole Piemonte
- farina di riso
- amido di riso
- zucchero
- amido di frumento
- olio di semi di girasole
- aroma naturale
Guarnizione
- 4% zucchero cristallino
- 2% mandorle
Può contenere tracce di altra frutta a guscio, soia e senape.