Galup Linea Dolce Vita - Colomba Gran Galup Classica
Per festeggiare la Pasqua in modo tradizionale
€ 24,69
(€ 32,92 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)
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Per festeggiare la Pasqua in modo tradizionale
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Linea Dolce Vita - Colomba Gran Galup alle Mele
Immancabile sulla tavola di Pasqua
€ 25,59(€ 34,12 / kg)
Caratteristiche e proprietà
- Con arance candite
- Impasto soffice
- Con mandorle tostate
Art.-Nr.: IMT-DOV01, Contenuto: 750 g, EAN: 8001130816273
Descrizione del prodotto
Non c'è dolce pasquale più classico della colomba. Questa versione classica è frutto della maestria dei pasticceri Galup. Il soffice e profumato impasto a lievitazione naturale è arricchito con scorze d'arancia candite e decorato con la mitica glassa alla nocciola "Tonda Gentile Trilobata". A completare il tutto ci sono mandorle intere tostate e granella di zucchero. Come da tradizione, la colomba non contiene uvetta.
La linea Dolce Vita di Galup si distingue per l'incarto decorato in stile retrò che trasmette allegria ed eleganza.
| Uso: | dolci e dessert |
|---|---|
| Provenienza: | Italia |
| Tipologia di prodotto: | torte e altri dolci |
| Informazioni sulla conservazione: | conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce, conservare in un luogo asciutto |
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| valore energetico | 1231 / 294 kj / kcal |
| grassi | 19,8 g |
| di cui grassi saturi | 12,1 g |
| carboidrati | 41 g |
| di cui zucchero | 20,6 g |
| proteine | 7,4 g |
| sale | 0,47 g |
Ingredienti
Colomba
- farina di frumento
- 21% scorze di arancia candita
- scorza d'arancia
- sciroppo di glucosio-fruttosio
- zucchero
- succo di limone concentrato
- burro (latte)
- zucchero
- 8% tuorlo fresco da galline allevate all'aperto
- lievito madre
- farina di frumento
- acqua
- mono- e digliceridi degli acidi grassi (471e) [1]
- 3% latte intero
- zucchero invertito
- sale
- aroma naturale
- aroma di vaniglia Bourbon
- emulsionante
Glassa
- 12% zucchero
- albume fresco da galline allevate all'aperto
- 9% nocciole Piemonte
- farina di riso
- amido di riso
- zucchero
- amido di frumento
- olio di semi di girasole
- aroma naturale
Guarnizione
- 4% zucchero cristallino
- 2% mandorle
Può contenere tracce di altra frutta a guscio, soia e senape.
