Gölles Manufaktur Gelatina di Aceto ai Lamponi

Un must per il formaggio!

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Contenuto: 105 ml

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Art.-Nr.: 006620, Contenuto: 105 ml

EAN: 9007203066209

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Descrizione del prodotto

La gelatina di aceto
Questa gelatina di aceto ha una composizione molto uniforme e armonica e possiede un aroma molto fruttato e con un retrogusto piccante e leggermente acidulo. E' ideale per formaggio, prosciutto, patè e per raffinare macedonie di frutta o salse scure.

Si sposa molto bene on mozzarella e verdure sott'aceto ma anche con formaggi come gorgonzola o altri stagionati.

Provenienza: Europa , Austria

Ingredienti

  • zucchero
  • aceto di lamponi
  • acqua
  • pectina (gelificante)

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