Herbaria  Fave di Tonka Bio Macinate

Ideali per dolci e dessert

  • Aromatico
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Art.-Nr.: HK-05004883, Contenuto: 10 g

EAN: 4021269128836

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Descrizione del prodotto

Fave di Tinka provenienti dalle foreste dell'Amazzonia e raccolte dal popolo dei Quilombolas.

Particolarità: la fava di Tonka viene spesso utilizzata come alternativa alla vaniglia, poiché il suo aroma ricorda la mandorla, il marzapane e la vaniglia. Grazie al suo sapore particolare e aromatico, questa spezia è ottima per insaporire i dessert (gelato, cioccolato, panna cotta, ...) ma anche per esaltare alcuni condimenti come salse preparate con carni rosse.

Sapore: vaniglia in combinazione con mandorle e marzapane.

Uso: prodotti da forno, stufati, carne, salse, stufati, dolci & dessert, piatti vegetariani, cucinare
Sigilli: Bio , UE-Bio , kbA - (agricoltura biologica controllata) , Prodotto sostenibile
Gusto: acre, dolce
Provenienza: Centro e Sud America
Formato: seccato, al naturale

Ingredienti

  • fave di Tonka [1]
  1. Da agricoltura biologica certificata

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