Herbaria Fave di Tonka Bio Macinate
Ideali per dolci e dessert
- Aromatico
- Da raccolta selvatica
- Prodotto selezionato
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Descrizione del prodotto
Fave di Tinka provenienti dalle foreste dell'Amazzonia e raccolte dal popolo dei Quilombolas.
Particolarità: la fava di Tonka viene spesso utilizzata come alternativa alla vaniglia, poiché il suo aroma ricorda la mandorla, il marzapane e la vaniglia. Grazie al suo sapore particolare e aromatico, questa spezia è ottima per insaporire i dessert (gelato, cioccolato, panna cotta, ...) ma anche per esaltare alcuni condimenti come salse preparate con carni rosse.
Sapore: vaniglia in combinazione con mandorle e marzapane.
Uso: | Prodotti da forno, Stufati, Carne, Salse, Stufati, Dolci & dessert, Piatti vegetariani, Cucinare |
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Certificazioni: | Bio , UE-Bio, kbA - (agricoltura biologica controllata), Prodotto sostenibile |
Gusto: | Acre, Dolce |
Provenienza: | Centro e Sud America |
Formato: | Essiccato, Al naturale |
Ingredienti
- fave di Tonka [1]
- Da agricoltura biologica certificata
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Recensione prodotti
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