Herbaria Pepe delle Montagne della Tasmania

Una rarità dal gusto intenso, dolce e fruttato!

EsauritoFuori produzione.

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Descrizione del prodotto

Questo pepe in grani si sposa perfettamente con piatti a base di pesce e curry. Attenzione! Dosare con cautela, in quanto il suo grado di piccantezza è circa dieci volte superiore a quello del pepe nero tradizionale. Proprio per questo motivo è molto popolare in Giappone, dove viene importato per la preparazione del Wasabi.

Consiglio: adatto ad essere macinato. Ottimo anche con carni di manzo e agnello, pasta o zucca. Rilascia alle pietanze chiare una tonalità viola-rossiccio

Uso: spalmabili, condimenti, pesti e marinate, pesce e frutti di mare, carne, verdure e insalate, piatti a base di verdure, patate, pasta, riso, salse, piatti vegetariani, cucinare
Gusto: aromatico e fresco, speziato
Provenienza: Australia
Formato: per macinaspezie, essiccato, al naturale
Privo di: esaltatori di sapidità, aromi artificiali, coloranti artificiali, conservanti
Tipologia di prodotto: pepe

Recensione prodotti

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