Rosmarino
Rosmarinus officinalis
Le sue foglie sono usate fresche o essiccate e sono ideali per la preparazione di arrosti, stufati, piatti a base di carne, pesce o verdure.
Provenienza:
Il rosmarino proviene dalle regioni del Mediterraneo, dove cresce anche selvatico, ancora oggi. Le maggiori aree di coltivazione sono la Spagna, la Francia e gli Stati Uniti, ma anche nei nostri giardini domestici lo si può coltivare in piccoli vasi.
Fonte: Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Prodotti con Rosmarino
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- Versatile
- Super profumato
- Per i piatti mediterranei
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- Delicatezza del Mediterraneo
- Profumo fortemente aromatico
- Nota fresca e speziata
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- Con materie prime italiane
- Biologici
- Con olio extra vergine d'oliva
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- Sapore intenso
- Aroma tipicamente mediterraneo
- Ideale anche per zuppe
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- Molto aromatico
- Ideale per marinate e salse
- Adatto per arrosti e patate al forno
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- Con latte di pecora al 100%
- Sapore speziato
- Senza OGM
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- Ideale in stufati, zuppe e specialità al forno
- Aroma tipicamente mediterraneo
- Sapore deciso
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- Ottimo per insaporire zuppe e stufati
- Molto saporito, leggermente amarognolo
- Aroma tipicamente mediterraneo
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- Con origano, timo e rosmarino
- Vegan
- Privo di esaltatori di sapidità
