Sale
Cloruro di sodio
Il sale è la spezia più comune e più usata in tutto il mondo e viene ormai estratta in ogni parte del pianeta. la differenza principale sta nella distinzione tra sale marino e salgemma. Il primo se viene estratto dal mare il secondo se viene estratto da minerali terrestri.
Provenienza:
L'acqua di mare contiene il 3% di sale e viene da li estratto il sale marino, mentre il salgemma si trova in moltissimi giacimenti terresti sparsi per il mondo.
Fonte: Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Prodotti con Sale
-
Khoysan Meersalz Sale Marino con Alghe & Erbe Bio 200 g
- Selezionati con cura
- Con erbe delicate
- Versatile
-
Quai Sud Sale con Tartufo 50 g
- Ideale per risotto ai funghi
- Sale dal Portogallo
-
Fireland Foods Sale Marino Habanero 100 g
- Livello di piccantezza: 7 su 12
- Perfetto per condire molti piatti
- Con macina
-
SoSo Factory Sale Marino Nero Affumicato 100 g
- Elegante ed esotico
- Sapore affumicato
- Confezione pratica
-
KOTÁNYI Sale e Pepe 65 g
- Con macinino innovativo
- Per ogni tavola
- Per condire individualmente ogni piatto
-
Sonnentor Sale Floreale Meister Lampes Bio 90 g
- Con petali di fiore
- 100% bio
- Vegan
-
KOTÁNYI Sale Marino 92 g
- Uso versatile
- Ottimo come conservante
- Necessario anche in molti dolci
-
Viani & Co. Sale al Tartufo 40 g
- Con tartufi estivi
- Sapore incomparabile
- Come sale da tavolo
-
KOTÁNYI Sale dell'Himalaya 88 g
- Esteticamente impeccabile
- Senza additivi artificiali
- Qualità pregiata
