Sale
Cloruro di sodio
Il sale è la spezia più comune e più usata in tutto il mondo e viene ormai estratta in ogni parte del pianeta. la differenza principale sta nella distinzione tra sale marino e salgemma. Il primo se viene estratto dal mare il secondo se viene estratto da minerali terrestri.
Provenienza:
L'acqua di mare contiene il 3% di sale e viene da li estratto il sale marino, mentre il salgemma si trova in moltissimi giacimenti terresti sparsi per il mondo.
Fonte: Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Prodotti con Sale
-
Sal de Ibiza Sale con Erbe Mediterranee 55 g
- Con erbe selezionate
- Ideale per grigliate
- Aromatico e profumato
-
Sal de Ibiza Sale con Pepe Verde e Limone 85 g
- Rinfrescante miscela agrumata
- Molto aromatico
- Adatto per ricette mediterranee
-
SoSo Factory Sale Marino al Tartufo 100 g
- Confezione pratica
- Ottimo sapore
- Gusto intenso
-
Ankerkraut Sale Danese Affumicato 160 g
- Ideale per carni alla griglia
- Sapore molto intenso
-
Ehrenwort Sale Aromatico alle Erbe con Sale delle Alpi 35 g
- Gusto aromatico
- Nota alle erbe
-
Sonnentor Sale Magico dell'Amore con Fiori 90 g, 120 g
- Composizione agrodolce
- Profumato
- Versatile
-
Spice for Life Sale Blu Persiano 120 g
- Gusto intenso
- Perfetto per macinasale
- Per condimento finale
-
ALMO Sale per Bistecche 70 g
- Adatto per manzo, vitello e maiale
- Non iodato
-
Ankerkraut Sale Chili 150 g
- Sapore piccante ma non esagerato
- Versatile, si abbina con molti piatti
- Ottimo con le verdure
