KOTÁNYI Sale di Corna di Cervo (Carbonato di Ammonio)
Indispensabile per la lievitazione dei biscotti di pan pepato
- Agente lievitante
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Descrizione del prodotto
Ideale per dolci come biscotti e pan di zenzero, assicurando un'ottima consistenza dell'impasto per un sapore fresco prolungato.
Utilizzo: per pasta frolla, biscotti speziati come Spekulatius e Lebkuchen
Suggerimento: 16g per 1 kg di farina
Uso: | Prodotti da forno, Cucina natalizia |
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Formato: | Macinato |
Ingredienti
- bicarbonato d'ammonio (E 503ii) [1]
- Backtriebmittel
Domande & risposte su: Sale di Corna di Cervo (Carbonato di Ammonio)
Recensione prodotti
5,0 su 5 stelle
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2 valutazioni
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