KOTÁNYI Sale per Carni Marinate

Miscela per rendere tenerissima la carne!

€ 2,19

(€ 52,14 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)

Contenuto: 42 g

Consegna entro il giorno martedì, 31 maggio, se ordini entro lunedì alle ore 11:00 .

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Caratteristiche e proprietà

  • Per cotolette e bistecche prelibate
  • Con sale da cucina e amido di mais

Art.-Nr.: XKY-KO-159101, Contenuto: 42 g, EAN: 9001414015919

Descrizione del prodotto

Per una carne bella tenera, strofinare entrambi i lati con il sale per carni marinate KOTÁNYI, punzecchiare con una forchetta e lasciare agire per una mezz'ora. Successivamente, cuocere brevemente la carne in padella e, infine, salare.

Utilizzo: bistecche e braciole di maiale

Uso: carne

Ingredienti

  • sale da tavola iodato
    • sale da tavola
    • ioduro di potassio
  • amido di mais
  • citrato di sodio [1]
  • glutammato monosodico [2]
  • proteasi - enzima papaina [2]
  1. correttore di acidità
  2. esaltatori di sapidità

Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, uova, soia, sedano, sesamo, latte (lattosio) e senape.

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