Labonca Biohof Strutto di Maiale
Un sapore impareggiabile
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Descrizione del prodotto
Questo strutto purissimo proviene da una razza suina particolare, chiamata Sonnenschwein (letteralmente "maiale del sole"), e allevata esclusivamente all'aperto. Può essere utilizzato per la frittura, grazie al suo elevato punto di fumo, o per la preparazione di prodotti da forno. Ottimo anche spalmato sul pane per una merenda sostanziosa. Viene lavorato con cura ad una temperatura massima di 128 °C che permette di mantenere inalterate le sue caratteristiche.
Uso: | prodotti da forno, cucinare |
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Certificazioni: | marchio biologico UE / non UE |
Provenienza: | Austria |