In tutto il mondo l'ibisco viene utilizzato principalmente come ingrediente per infusi e tisane. I petali di ibisco essiccati sono perfetti per dare un tocco originale ai cocktail, come ad esempio al gin tonic. Oltre a conferire al drink una leggera acidità, gli dona anche un elegante colore rosa. Puoi anche sperimentare in cucina ed utilizzare questi fiori per raffinati dessert.