Ölmühle Fandler Olio di Camelina Bio
Da spremitura a freddo
€ 10,49
(€ 41,96 / L, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Gusto delizioso
- Si conserva a lungo
Art.-Nr.: ÖF-ldb02, Contenuto: 250 ml, EAN: 9006045135029
Descrizione del prodotto
A lungo dimenticata, la camelina negli ultimi anni è stata rivalutata grazie alle sue notevoli proprietà benefiche. Coltivata insieme a piselli e cereali, la camelina è una pianta delicata e oggigiorno cresce floridamente nelle coltivazioni miste biologiche in Stiria, Burgenland, Alta e Bassa Austria e Carinzia.
L'aroma aspro e speziato si sviluppa al meglio se si usa l'olio a crudo con insalate, salse e creme spalmabili. L'olio è comunque delizioso anche con piatti piccanti asiatici.
L'olio di camelina biologico si abbina perfettamente con le seguenti pietanze:
- verdure crude: patate, ravanelli, pomodori, cavolo rapa, asparagi, porri, spinaci, porri
- contorni, piatti vegetariani: formaggio di pecora, gnocchi, pasta,
- zuppe e salse: spalmabile a base di rafano, crema di patate, zuppa di pomodoro
- insalate: valeriana, radicchio, tarassaco
| Certificazioni: | Marchio biologico UE / non UE |
|---|---|
| Provenienza: | Europa |
| Tipologia di prodotto: | olio vegetale |
Ingredienti
- olio di camelina (dorella) biologico [1]
- bio
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| valore energetico | 3768 / 900 kj / kcal |
| grassi | 100 g |
| di cui grassi saturi | 10 g |
| di cui acidi grassi polinsaturi | 55 g |
| di cui acidi grassi monoinsaturi | 35 g |
| carboidrati | 0 g |
| di cui zucchero | 0 g |
| proteine | 0 g |
| sale | 0 g |
Domande e risposte su: Ölmühle Fandler Olio di Camelina Bio
Recensione prodotti
1 recensione in italiano sul prodotto Ölmühle Fandler Olio di Camelina Bio
| 5 stelle | | 1 | (50%) |
|---|---|---|---|
| 4 stelle | | 0 | (0%) |
| 3 stelle | | 1 | (50%) |
| 2 stelle | | 0 | (0%) |
| 1 Stelle | | 0 | (0%) |
2 valutazioni
1 recensione dei clienti in italiano
-
g
13 luglio 2022
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terribile
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Questione di gusti, a me non e' piaciuto per nulla. Aspetterò la stagione fredda per vedere se riuscirò a usarlo meglio, magari su zuppe o piatti caldi. Mangio spessissimo broccoli e cavoli, ma qui si sente troppo (o forse da un olio mi aspetto una nota diversa). Il sapore nocciolato descritto proprio non lo sento.
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