Österreichische Bergkräuter Cumino Nero

Direttamente dall'Oriente

  • Molto aromatico
  • Sapore leggermente pepato
  • Con molti effetti benefici
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Art.-Nr.: ÖB-5024, Contenuto: 50 g

EAN: 9002902050245

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  • Sapore leggermente pepato
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Descrizione del prodotto

In origine il cumino nero cresceva nelle zone dell'Asia occidentale, dell'Iraq e della Turchia, ma anche nell'Europa meridionale, in India e nel Nord Africa. Il cumino nero, chiamato anche nigella, ha un sapore aromatico e leggermente pepato. In Turchia, il cumino nero viene utilizzato per le focacce, mentre nell'India settentrionale condisce i curry di verdure. Se viene tostato brevemente, sviluppa il suo aroma speziato, mentre il sapore ricorda leggermente il sesamo.

Uso: Cucina asiatica, Prodotti da forno, Cucina indiana
Certificazioni: UE-Bio, kbA - (agricoltura biologica controllata), Austria Bio Garantie
Caratteristiche prodotto: Vegan, Vegetariano
Gusto: Speziato
Provenienza: Asia, Turchia
Formato: Al naturale
Privo di: esaltatori di sapidità, aromi artificiali, coloranti artificiali, conservanti
Tipologia di prodotto: Spezie singole

Ingredienti

  • cumino nero [1]
  1. Da agricoltura biologica certificata

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