Österreichische Bergkräuter Cumino Nero
Direttamente dall'Oriente
- Molto aromatico
- Sapore leggermente pepato
- Con molti effetti benefici
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Descrizione del prodotto
In origine il cumino nero cresceva nelle zone dell'Asia occidentale, dell'Iraq e della Turchia, ma anche nell'Europa meridionale, in India e nel Nord Africa. Il cumino nero, chiamato anche nigella, ha un sapore aromatico e leggermente pepato. In Turchia, il cumino nero viene utilizzato per le focacce, mentre nell'India settentrionale condisce i curry di verdure. Se viene tostato brevemente, sviluppa il suo aroma speziato, mentre il sapore ricorda leggermente il sesamo.
Uso: | Cucina asiatica, Prodotti da forno, Cucina indiana |
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Certificazioni: | UE-Bio, kbA - (agricoltura biologica controllata), Austria Bio Garantie |
Caratteristiche prodotto: | Vegan, Vegetariano |
Gusto: | Speziato |
Provenienza: | Asia, Turchia |
Formato: | Al naturale |
Privo di: | esaltatori di sapidità, aromi artificiali, coloranti artificiali, conservanti |
Tipologia di prodotto: | Spezie singole |
Ingredienti
- cumino nero [1]
- Da agricoltura biologica certificata
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