Rapunzel Mousse di Arachidi Bio - Crunchy, 500 g

A base di arachidi tostate e finemente macinate

€ 6,49

(€ 12,98 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)

Contenuto: 500 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Senza additivi
  • Con pezzetti di arachidi
  • Raffinata con sale marino

Art.-Nr.: BIOG-209364, Contenuto: 500 g, EAN: 4006040000532

Descrizione del prodotto

La mousse di arachidi di Rapunzel viene prodotta con due soli ingredienti: arachidi e sale marino. Più semplice di così non è possibile!

Le arachidi vengono tostate molto delicatamente, il che consente loro di sviluppare appieno il loro meraviglioso aroma. Quindi vengono finemente macinate, arricchite con pezzetti di arachidi e raffinate con un pizzico di sale marino.


Come puoi utilizzare questo prodotto? In tantissimi modi! Puoi spalmarlo sul pane, gustarlo a cucchiaiate, oppure utilizzarlo per svariate ricette, sia dolci che salate. Noi ti proponiamo una ricetta per fare dei deliziosi biscotti.

Cosa ti occorre (per circa 25 biscotti):

  • 200 g di farina di grano tenero o di farro (va bene anche integrale)
  • 100 g di burro o margarina vegetale
  • 80 g di zucchero di canna integrale
  • 100 g di mousse di arachidi
  • 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
  • 50 grammi di uva sultanina
  • 4 albicocche
  • 1 uovo

Ecco come si preparano:

  1. Mescolare la farina e il lievito.
  2. Aggiungere il burro tagliato a pezzetti e impastare.
  3. Tagliare le albicocche a pezzetti e aggiungete lo zucchero, la mousse di arachidi e l'uva sultanina. Mescolare bene e aggiungere all'impasto.
  4. Sbattere leggermente l'uovo e aggiungerlo all'impasto. Impastare brevemente il tutto.
  5. Dividere l'impasto in 25 porzioni e formare delle palline di circa 3 cm di diametro. Adagiarle su una teglia infarinata e schiacciarle leggermente con una forchetta.
  6. A seconda delle preferenze si possono guarnire i biscotti con arachidi o altra frutta secca.
  7. Cuocere in forno preriscaldato a 190 °C per 10 - 12 minuti fino a doratura e poi lasciar raffreddare su una gratella.

Consigli:

  • La mousse di arachidi cremosa darà ai biscotti una consistenza più compatta e meno friabile.
  • Per ottenere biscotti più sottili è possibile stendere l'impasto su un piano di lavoro infarinato e ritagliare delle forme circolari.
Marca: Rapunzel
Certificazioni: marchio Bio, marchio biologico UE / non UE
Tipo di dieta: vegan, vegetariana
Origine: Germania
Informazioni sulla conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto
Caratteristiche: senza OGM
Ingredienti
  • 99,2 % arachidi [1]
  • sale marino
  1. da produzione biologica controllata

Contiene i seguenti allergeni: arachidi. Può contenere tracce di: lupini o prodotti a base di lupini, latte o prodotti a base di latte compreso lattosio, frutta a guscio o prodotti a base di frutta a guscio, sesamo o prodotti a base di sesamo.

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico2617 / 625 kj / kcal
grassi51,3 g
  di cui grassi saturi9,7 g
carboidrati11,2 g
  di cui zucchero5,4 g
fibre7 g
proteine26,1 g
sale0,8 g
Componenti

Vitamine e minerali

Componenti per 100 g RDA [1]
magnesio214 mg57%
  1. basato su 100 g (% della quantità di riferimento)

RDA: Dosaggio giornaliero consigliato

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Rapunzel Mousse di Arachidi Bio - Crunchy

5,0 su 5 stelle
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