Sapore di Sole Fagioli Munachedda Bio, 250 g
Antica varietà rampicante lucana
€ 9,49
(€ 37,96 / kg, IVA 4% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Gusto delicato e consistenza morbida
- Belli da vedere e versatili
- Da coltivazione tradizionale
Art.-Nr.: EF-117659, EAN: 8052286872460
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Descrizione
La "Munachedda Nera" è un'antica varietà di fagioli tipica della Basilicata che si distingue per la particolare screziatura nera sulla buccia. Bellissimi da vedere, i fagioli di questa varietà hanno una consistenza delicata e il sapore caratteristico dei fagioli. Questa rarità viene coltivata a Paterno, in provincia di Potenza, presso un'azienda agricola specializzata che ha deciso di riscoprire le antiche varietà locali coltivandole in modo biologico.
Suggerimento: sebbene questa varietà sia troppo bella per essere frullata e vale la pena gustare i fagioli interi, è ovviamente anche perfetta per preparare creme spalmabili e ripieni di strudel o torte salate.
| Marca: | Sapore di Sole |
|---|---|
| Certificazioni: | marchio biologico UE / non UE |
| Origine: | Italia |
| Informazioni sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce |
| Origine della materia prima: | Italia |
| Produttore: | Effegi Srl, Via leopoldo di toscana 1/A, 1/B, 52048 , Alberoro, Italia, www.effegifood.com |
Ingredienti
100 % fagioli[1]
- ingredienti da coltivazione biologica
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1499 / 358 kj / kcal |
| grassi | 2,5 g |
| di cui grassi saturi | 0,5 g |
| carboidrati | 51,7 g |
| di cui zuccheri | 4 g |
| fibre | 17 g |
| proteine | 24 g |
| sale | 0,01 g |
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Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Sapore di Sole Fagioli Munachedda Bio
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