Sapore di Sole Mix di Farine Bio per Pane Etrusco Integrale

Grano macinato a pietra per buongustai

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Contenuto: 1 kg

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Caratteristiche e proprietà

  • Con segale, farro e grano etrusco
  • Coltivazione 100% biologica dall'Italia
  • Per pane ideale come contorno o a merenda

Art.-Nr.: EF-637006, Contenuto: 1 kg, EAN: 8032891609798

Descrizione del prodotto

Grano, farro, segale e grano etrusco in qualità integrale vengono qui combinati per creare un preparato per pane fragrante come dalla misteriosa epoca etrusca! La farina, particolarmente pregiata, viene macinata esclusivamente con la forza dell'acqua in un tradizionale mulino a pietra in Umbria, e ti permette di riscoprire il sapore dei tempi d'oro passati, trasportandoti in una nuova esperienza culinaria.
Il pane si sposa perfettamente con merende sostanziose, zuppe e ragù!

La miscela per panificazione composta da diverse farine non contiene additivi artificiali, zuccheri aggiunti o aromi artificiali: l'attenzione è rivolta alla genuinità e alla bontà del prodotto finale.

Uso: prodotti da forno, pane
Certificazioni: Marchio biologico UE / non UE
Provenienza: Italia
Privo di: esaltatori di sapidità, aromi artificiali, coloranti artificiali, conservanti, zucchero aggiunto
Tipologia di prodotto: miscela per prodotti da forno, farina
Informazioni sulla conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce

Ingredienti

  • 35% farina di frumento integrale [1]
  • 30% farina di grano tenero tipo 1 [1]
  • 15% farina integrale di farro [1]
  • 15% farina di segale integrale [1]
  • 15% farina etrusca integrale [1]
  1. da agricoltura biologica certificata

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico6171 / 1474 kj / kcal
grassi1,1 g
  di cui grassi saturi0,2 g
carboidrati66 g
  di cui zucchero3 g
proteine18 g
fibre2 g
sale0,66 g

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