Frierss Carne Affumicata Pasquale

Una deliziosa specialità per la tavola di Pasqua

Novità!

  • Specialità tradizionale
  • Rustica e saporita
  • Prodotta a mano
  • € 14,49 (€ 1,93 / 100 g)

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Art.-Nr.: FRI-1567, Contenuto: 750 g

EAN: 2734533009343

  • Specialità tradizionale
  • Rustica e saporita
  • Prodotta a mano

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Descrizione del prodotto

Per produrre questa prelibatezza, Frierss utilizza esclusivamente pezzi di spalla di maiale magri e selezionati. Questa tradizionale specialità pasquale viene preparata secondo un'antica ricetta di famiglia, che prevede l'utilizzo di bacche di ginepro. La carne viene affumicata su legno di faggio e poi cotta secondo un metodo di cottura collaudato. Questa specialità, pronta da gustare, si può servire sia calda che fredda.

Provenienza: Austria
MetaInfo: Carne & insaccati

Ingredienti

Carne Affumicata Pasquale

  • carne suina
  • acqua potabile
  • miscela di salagione
    • sale alimentare
    • nitrito di sodio [1]
  • glucosio
  • maltodestrina
  • estratti di spezie
  • difosfato [2]
  • trifosfato [2]
  • glutammato monosodico (E621) [3]
  • acido ascorbico [4]
  • ascorbato di sodio
  • aromi
  1. conservante
  2. stabilizzante
  3. esaltatore di sapidità
  4. antiossidante

Affumicata e cotta.

Valori nutrizionali

Carne Affumicata Pasquale

Carne Affumicata Pasquale per 100 g
valore energetico821 / 196 kj / kcal
grassi13 g
  di cui grassi saturi5,3 g
carboidrati0,6 g
  di cui zucchero0 g
proteine19 g
sale3 g

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