liebe isst Curcuma Bio Macinata

La curcuma viene anche chiamata "zafferano delle Indie" - in realtà non ha nulla in comune con lo zafferano se non il potere colorante - e in Asia è conosciuta da tempo immemorabile. Questa solare spezia gialla è uno delgi ingredienti principali del curry ma può venire utilizzata anche da sola per preprare piatti a base di carne, pesce o verdure. Il suo sapore erbaceo e leggermente amaro si sposa con ogni pietanza e può venire utilizzata per conferire un allegro colore giallo ad ogni pietanza.