Chok Chai Tamarind Sauce
Fruttata e leggermente aspra
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Descrizione
Questa salsa è ottenuta dai frutti dell'albero di tamarindo. Nella cucina thailandese e orientale viene utilizzata come una sorta di sostituto all'aceto. Sapore: agrodolce, leggermente aspro e fruttato.
Ideale per: Pad Thai, Tom Kha, insalata di papaya, Tom Yum, ...
Marca: | Chok Chai |
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