Simón Coll - Deliziose specialità a base di cioccolato da Barcellona

I cioccolatini Simón Coll sono rinomati per il loro sapore aromatico e le intense note di cacao. L'azienda a conduzione famigliare, nata a Barcellona, è giunta alla sesta generazione e produce esclusive creazioni di cioccolato dal 1840. Nonostante la consapevolezza della tradizione, l'azienda è assolutamente al passo con i tempi. Il principio bean-to-bar è alla base della loro produzione e permette di ottenere un cacao di altissima qualità. Le fave di cacao vengono tostate due volte e vengono lavorate ad arte per mantenere intatta ogni loro caratteristica.

L'azienda offre una vasta gamma di prodotti a base di cioccolato al latte o fondente. Dalle tavolette ai cioccolatini più raffinati, passando dai prodotti da forno e arrivando alla cioccolata da bere. Molte creazioni, inoltre, sono vegan, senza glutine e senza lattosio per soddisfare le svariate esigenze del mercato.