Il colore giallo del curry deriva dalla curcuma, un ingrediente che devono essere in ogni miscele di curry. Questa miscela dal sapore dolce-aromatico dona una nota unica a stufati, piatti di carne, zuppe o piatti thailandesi.

Consigli di preparazione
Il sapore del curry può essere utilizzato in molti modi. Oltre a piatti a base di riso e wok la miscela si sposa perfettamente anche su pollo e verdure con la sua lieve, dolcezza leggermente piccante.