Sonnentor Pepe Rosa Intero, 20 g
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€ 2,96 € 3,29 -10%
(€ 148,00 / kg, IVA 10% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Gusto dolce
- Finitura leggermente pepata
- Ricorda di bacche di ginepro
Art.-Nr.: ST-007314, EAN: 9004145007314
Acquistato spesso in combinazione con Sonnentor Pepe Nero Bio, 55 g - intero
Descrizione
Il pepe rosa appartiene alla famiglia delle Anacardiaceae (Sumac). Questi alberi hanno delle bacche rosa dal sapore dolce, leggermente resinoso e molto simile come il ginepro. Il pepe rosa è coltivato in Perù, Brasile e l'isola di Reunion.
Le bacche rosa hanno un sapore deliziosamente fruttato, leggermente dolce ed un mite retrogusto piccante. Il sapore ricorda le bacche di ginepro.
Consigli di preparazione:
Chi vuole affinare la sua cucina con il pepe rosa, dovrebbe farlo con piatti saporiti. Il pepe rosa ha un sapore delicato e non particolarmente intenso, si adatta a pesce, asparagi e altre verdure.
| Marca: | Sonnentor |
|---|---|
| Certificazioni: | marchio biologico UE / non UE, kbA - (agricoltura biologica controllata) |
| Tipo di dieta: | vegan, senza glutine, senza lattosio |
| Origine: | Asia |
| Informazioni sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco e asciutto |
| Caratteristiche: | senza glutine, senza lattosio, senza aromi artificiali, senza coloranti artificiali, senza esaltatori di sapidità, senza coloranti, senza lievito, senza frumento |
| Origine della materia prima: | Asia, Nord America, La Reunion |
| Produttore: | Sonnentor, Sprögnitz 10, 3910, Zwettl, Austria, www.sonnentor.com/de-at |
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1403 / 335 kj / kcal |
| grassi | 11,1 g |
| di cui grassi saturi | 2 g |
| carboidrati | 38,9 g |
| di cui zuccheri | 30,7 g |
| proteine | 5,9 g |
| sale | 0,13 g |
Ingredienti
pepe rosa bio
Neutralità climatica presso Sonnentor
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Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Sonnentor Pepe Rosa Intero
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