Il sale svevo affumicato è raffinato da un piccolo affumicatoio della Svevia, famosa regione tedesca. Il sale rimane nell'affumicatoio per circa 6-7 giorni dove matura il suo sapore intenso grazie ai fumi di abete e faggio. In questo modo tutti gli amanti dei piatti affumicati possono gustarli semplicemente a casa, senza dover preparare un affumicatoio.

Il sale affumicato svevo si sposa perfettamente con uova strapazzate, piatti a base di funghi, stufati, grigliate, pesce, lenticchie,salsicce e gnocchi. Per avere un gusto affumicato intenso aggiungere il sale a fine cottura.