Stay Spiced! Fleur de Sel - Faggio Affumicato

Un'aggiunta perfetta per il barbecue

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Contenuto: 100 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Affumicato per 22 ore
  • Ideale sulla carne
  • Con note dolci

Art.-Nr.: SW-54321xM, Contenuto: 100 g, EAN: 9010084033796

Descrizione del prodotto

Pregiato fleur de sel naturale affumicato a freddo su trucioli di faggio per 22 ore. Lo speciale procedimento di affumicatura ad un massimo di 25 °C conferisce al sale un aroma affumicato intenso e unico. Il sapore di questo sale è leggermente dolce e ricorda la salsa BBQ. Si abbina particolarmente bene con i piatti a base di carne ma anche con il pesce.

Utilizzo: come ogni fleur de sel, anche questo è perfetto come finitura e come sale da tavola. Infatti questo è l'unico modo in cui puoi davvero goderti l'esperienza di gusto incomparabile dei delicati cristalli che si sciolgono sulla lingua rilasciando i loro aromi. Un effetto che con la cottura si perderebbe inevitabilmente.

Uso: sale da finitura e da tavola, pesce e frutti di mare, carne, pollame, verdure e insalate, grigliate, sale aromatizzato
Caratteristiche prodotto: vegan, vegetariano
Gusto: affumicato, salato, dolce
Provenienza: Austria
Formato: al naturale
Privo di: glutine, aromi artificiali, coloranti artificiali, lattosio, Additivi
Tipologia di prodotto: sale

Ingredienti

  • Fleur de Sel certificato
  • fumo di faggio

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