Testa Filetti di Sgombro in Olio Extravergine d'Oliva "Sicilia IGP" Biologico, 290 g
Un pesce azzurro saporito e nutriente
€ 23,99
(€ 82,72 / kg, IVA 10% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Teneri e gustosi
- Lavorazione artigianale
- Cotti al vapore
Acquistato spesso in combinazione con Testa Filetti di Acciughe Salate in Olio Extravergine d'Oliva "Sicilia IGP" Biologico - In Scatola, 120 g
Descrizione
Lo sgombro è un pesce azzurro molto diffuso nel Mediterraneo. Gli sgombri della famiglia Testa vengono pescati al largo delle isole Eolie nelle stagioni più fredde e vengono lavorati entro pochissimo tempo presso il loro stabilimento. I filetti, cotti a vapore e conservati in pregiato olio d'oliva, sono teneri e saporiti e sono perfetti per un antipasto. Un consiglio? Provali appena sgocciolati su una fetta di pane fresco e qualche goccia di limone... una vera bontà!
La famiglia Testa pesca al largo della Sicilia da più di 200 anni. Gli sgombri vengono pescati secondo rigorose linee guida relative all'ecosostenibilità e lavorati immediatamente, per una freschezza e una qualità che non sono seconde a nessuno.
Consiglio: l'olio di conserva che rimane nel vasetto dopo aver mangiato i filetti di sgombro è talmente di alta qualità che sarebbe un peccato sprecarlo. Si può tranquillamente utilizzare per condire l'insalata oppure gustare sul pane tostato per una gustosa bruschetta.
| Art.-Nr.: | XDK-IM-testa-33 |
|---|---|
| Contenuto: | 290 g |
| EAN: | 8053800870818 |
| Codice produttore: | testa-33 |
| Marca: | Testa |
| Origine: | Italia |
| Informazioni sulla conservazione: | dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni, conservare in un luogo fresco e asciutto |
| Origine della materia prima: | Italia |
Ingredienti
72 % sgombro, 27 % olio extravergine di oliva 'Sicilia IGP', sale marino
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 825 / 197 kj / kcal |
| grassi | 10,7 g |
| di cui grassi saturi | 1,7 g |
| carboidrati | <0,1 g |
| di cui zuccheri | <0,1 g |
| proteine | 25,2 g |
| sale | 2 g |
Informazioni legali
| Operatore del settore alimentare responsabile: | Testa Conserve, P. Iva 05410030877 via Testa, 23, 95126, Catania, Italia, www.testaconserve.it |
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