UrkornHof Farina Integrale di Farro Puro

Ingrediente essenziale per prodotti da forno di ogni tipo

EsauritoFuori produzione.

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Descrizione del prodotto

La farina integrale di farro puro del tipo a corno rosso è perfetta per i prodotti da forno e ha un sapore leggermente dolce e che ricorda le noci. La farina è adatta per pane e per la preparazione di dolci.

Il farro è alcalino e agisce come deacidificante, è ricco di proteine nonché una fonte di vitamina B.

Provenienza: Austria
Tipologia di prodotto: prodotto a base di cereali

Componenti

Ingrediente: Farro macinato

Informazioni nutrizionali Per 100 g
Valore energetico 356 kcal
Grassi 2,6 g
di cui acidi grassi saturi 0,6 g
Carboidrati 64 g
di cui zucchero 1,5 g
Fibre 8,4 g
Proteine 14 g
Sale 0,02 g

UrkornHof

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