Vulcano Filetto al Tartufo

Una specialità raffinata per veri intenditori

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Contenuto: 250 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Filetto di maiale stagionato
  • Una delizia con il pane nero
  • Carne magra

Art.-Nr.: VULC-180, Contenuto: 250 g, EAN: 9120009821800

Descrizione del prodotto

Per realizzare questa specialità viene utilizzata la parte più nobile del maiale, il filetto. Una carne magra e saporita che è stata aromatizzata con pregiato tartufo nero. I tartufi conferiscono alla carne un tocco speciale e creano una una combinazione bilanciata e unica assolutamente da provare. Un piacere che incanterà gli amanti del tartufo e non solo.

Consiglio di Vulcano: per un aperitivo rustico, prova il filetto al tartufo tagliato a mano e servito su fette di pane nero. Per una variante in stile mediterraneo: filetto al tartufo affettato sottilmente e servito con fette di baguette o ciabatta tostate o ripassate in padella con olio d'oliva, rosmarino e un pizzico di sale. Perfetto in accompagnamento con formaggi stagionati come parmigiano, pecorino, toma o emmentaler.

Provenienza: Austria
Tipologia di prodotto: carne e insaccati

Ingredienti

  • carne suina
  • 3% tartufo estivo
  • 1% olio di tartufo
  • sale alimentare senza iodio
  • spezie
  • zucchero
  • glucosio
  • nitrito di sodio

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico883 / 211 kj / kcal
grassi6,1 g
  di cui grassi saturi2,4 g
carboidrati0,5 g
  di cui zucchero0,5 g
proteine39 g
sale3,4 g

Vulcano

Domande e risposte su: Vulcano Filetto al Tartufo

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  • Vorrei sapere quanto pesa il filetto

    1 risposta, ultima risposta in data 19 ottobre 2020

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Vulcano Filetto al Tartufo

4,5 su 5 stelle
5 stelle
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4 stelle
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