Windegger Prosciutto Cotto alla Contadina

Saporito, succoso e irresistibile

€ 94,99 (€ 2,37 / 100 g)

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4 kg

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Caratteristiche e proprietà

  • Leggermente affumicato
  • Decisamente speziato
  • Senza glutine e lattosio

Art.-Nr.: WDE-3701-4kg, Contenuto: 4 kg, EAN: n/a

Descrizione del prodotto

Le spezie utilizzate per insaporire questo prosciutto cotto sono le stesse che vengono impiegato nella produzione dello speck. Il risultato è un prosciutto cotto succoso, saporito e con una leggera nota affumicata che conquista al primo assaggio. Uno dei prodotti di punta della macelleria Windegger!

Provenienza: Italia
Privo di: glutine, lattosio, polifosfati
Tipologia di prodotto: carne e insaccati

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico611 / 146 kj / kcal
grassi46,28 g
  di cui grassi saturi7,44 g
carboidrati0,03 g
  di cui zucchero0,03 g
proteine19,93 g
sale2,2 g

Ingredienti

  • carne suina
  • glucosio
  • sale
  • spezie naturali
  • esaltatori di sapidità
  • acido L-ascorbico [1]
  • nitrito di sodio [2]
  • nitrato di potassio E252 [2]
  1. antiossidante
  2. conservanti

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