Zotter Schokoladen Drinking Chocolate Coffee Cardamom

Per una cioccolata calda esotica e deliziosa

  • Cioccolato al latte e couverture al caffè
  • 5 barrette da 22 g
  • Da sciogliere nel latte caldo
  • € 6,49 (€ 5,90 / 100 g)

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Contenuto: 110g

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Art.-Nr.: XGR-ZSM-21066, Contenuto: 110 g

EAN: 9006403029588

  • Cioccolato al latte e couverture al caffè
  • 5 barrette da 22 g
  • Da sciogliere nel latte caldo

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Descrizione del prodotto

Il suo gioco di profumi con le esotiche note del cardamomo vi travolgerà! Questo cioccolato da bere è ottenuto da una squisita miscela di cioccolato al latte ed una couverture di caffe torreffato artigianalmente e con l'aggiunta di cardamomo. Nei paesi arabi il caffè viene spesso speziato con cardamomo che gli conferisce una meravigliosa nota aromatica da mille ed una notte.

Preparazione: tradizionale o innovativa?

Il cioccolato da bere può essere preparato sia agitato che mescolato, ma il divertimento è sempre assicurato!

Agitato
Trendy e alla moda, la variante veloce per la generazione che vuole divertirsi: riempire lo speciale shaker di Zotter (attenzione - uno shaker normale non funziona!!) con 0,2 l di latte caldo, immergere la tavoletta di cioccolato, agitare lo shaker e la bevanda è pronta!

Mescolato
Questa è la variazione per i buongustai e gli attivisti dello Slow Food che si prendono il loro tempo ed apprezzano i rituali.
Prima di tutto riscaldare 0,2-0,3 l di latte, quindi immergere la barretta di cioccolato per 1-2 minuti e mescolare con un frullino. Lasciar riposare la bevanda per altri 1-2 minuti in modo che i profumi si possano ampliare. Shakerare ancora una volta e servire la deliziosa cioccolata da bere.

Due metodi di preparazione, un obiettivo: l'esperienza di gusto che il vostro palato si ricorderà per molto tempo.

Il cioccolato da bere può essere preparato con latte oppure con altre bevande vegetali (soia, riso, avena, ecc.).

Certificazioni: UE-Bio, Equo & solidale
Tipologia di prodotto: Cacao in polvere

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico2391 / 571 kj / kcal
grassi38 g
  di cui acidi grassi saturi23 g
carboidrati50 g
  di cui zucchero48 g
proteine6,2 g
sale0,34 g

Ingredienti

  • zucchero di canna grezzo [1]
  • burro di cacao [1]
  • latte intero in polvere [2]
  • pasta di cacao [1]
  • latte scremato in polvere [2]
  • 1% cardamomo [2]
  • 1% chicchi di caffè macinati [1]
  • siero di latte dolce [2]
  • farina di semi di carrube [3]
  • zucchero di canna integrale [1]
  • salgemma
  • lecitina di soia [4]
  • 0,1% polvere di caffè [1]
  • baccelli di vaniglia [2]
  1. da commercio equo e solidale, totale commercio equo e solidale: 79% / da agricoltura biologica certificata
  2. da agricoltura biologica certificata
  3. addensante / da agricoltura biologica certificata
  4. emulsionante / da agricoltura biologica certificata

Può contenere tracce di tutti i tipi di frutta a guscio, arachidi e sesamo.

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