Zotter Schokolade Organic Beer & Malt

Una originale cioccolata con birra Indian Pale Ale

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(€ 49,71 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)

Contenuto: 70 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Uno strato di croccante di malto caramellato
  • Contiene alcool
  • Lavorazione artigianale

Art.-Nr.: ZSM-16416, Contenuto: 70 g, EAN: 9006403038764

Descrizione del prodotto

Un cioccolato per veri intenditori. L'Indian Pale Ale Nicobar I.P.A., prodotta dal birrificio artigianale biologico Gusswerk, di Salisburgo, viene incorporata con del nougat alla nocciola e quindi miscelata con una ganache al cioccolato a base di cioccolato fondente con un contenuto di cacao del 70%. Viene poi aggiunto uno sottile strato di croccante di malto caramellato. Il tutto è ricoperto di cioccolato al latte di montagna con il 50% di cacao. Un piacere davvero speciale e dal sapore straordinario.

Certificazioni: marchio biologico UE / non UE, Fair
Provenienza: Austria
Tipologia di prodotto: snack
Ingredienti
  • zucchero di canna grezzo [1]
  • pasta di cacao [1]
  • burro di cacao [1]
  • Nicobar India Pale Ale [2]
  • latte intero in polvere [3]
  • latte in polvere caramellato [3]
    • latte scremato in polvere [3]
    • zucchero [3]
  • sciroppo di glucosio [3]
  • acquavite di birra [3]
  • nocciole [1]
  • trebbie di malto d'orzo [3]
  • latte scremato in polvere [3]
  • zucchero di canna integrale [1]
  • lecitina di soia (E322) [4]
  • salgemma
  • luppolo in polvere [3]
  • vaniglia in polvere [1]
  • cannella [1]
  • cardamomo [3]
  • anice stellato [3]
  • 50% cacao minimo nel cioccolato scuro al latte
  1. da commercio equo, contenuto di prodotti fairtrade: 67% / da agricoltura biologica controllata
  2. Birra speciale - contiene malto d'orzo / da agricoltura biologica certificata
  3. da agricoltura biologica certificata
  4. emulsionante / da agricoltura biologica controllata

Può contenere tracce di frutta a guscio di ogni tipo, arachidi, uova e sesamo.

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico2131 / 509 kj / kcal
grassi33 g
  di cui grassi saturi19 g
carboidrati41 g
  di cui zucchero36 g
proteine6,9 g
sale0,18 g

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Recensione prodotti

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